04.02.2012
Hué : sa citadelle et sa Cité Impériale
En tant qu’ancienne capitale impériale, nous ne pouvions passer à coté de la cité impériale et surtout de sa citadelle. Un grand moment d’histoire à l’effigie des différentes grandes dynasties vietnamiennes, notamment la 1ère les Nguyen, et encore et toujours beaucoup de kilomètres parcourus à pied…
Comme à notre habitude, nous arpentons chaque avenue et chaque ruelle de la vieille cité, totalement au hasard mais avec le Guide du Routard sous le bras, et nous faufilons même là où aucun touriste ne se rend, pour découvrir sans le vouloir, au bout d’une ruelle incertaine, un charmant restaurant « gastronomique » quasi-désert mais vraiment délicieux. Au menu, 7 plats, 7 découvertes des spécialités culinaires de Hué.
Les ruelles typiques se croisent mais ne se ressemblent pas. Au détour d’un coin de rue grouillant et commerçant, nous tombons sur des chemins de terre où des vietnamiens du coin et leurs enfants nous saluent de leur souriant « Hello ! » ne demandant en retour qu’un simple « Hello ! » occidental de notre part pour être ravis.
11:28 Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note
Commentaires
Trop de carreaux ce jour la laurent....trop de carreaux!
Ecrit par : Lolo | 05.02.2012
on fait avec ce qu'il y a dans la valise...3 semaines fallait faire des choix et ce jour là je suis tombé sur ca LOL du coup, je ne passais pas inapercu ;P
Ecrit par : vietnamese bylolo | 05.02.2012
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